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花儿为什么(me)这样红贾祖璋阅读理(lǐ)解(jiě)，花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红dj

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头(tóu)有什么好处？)第一部(bù)分：赞(zàn)叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青(qīng)素(sù)呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的(de)色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧面说明(míng)花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式开头有什(shén)么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基(jī)础。

　　不论是红花(huā)还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对(duì)花朵呈现红(hóng)色所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问(wèn)开始后，用一(yī)句话概(gài)括(kuò)回答，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也是(shì)决定(dìng)花(huā)朵颜色的物(wù)质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空黄色、橙色的花的物(wù)质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面(miàn)说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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