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山芋(yù)可以减肥(féi)吗

　　山芋是可(kě)以(yǐ)减肥的。

　　山(shān)芋适(shì)当(dāng)摄入可(kě)以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的(de)效果，每(měi)100克熟山芋(yù)的热量仅为(wèi)79千(qiān)卡(kǎ)，而(ér)且(qiě)山芋中(zhōng)富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担(dān)心(xīn)摄入过多(duō)热量，可(kě)以代替部分(fēn)主食。而适当摄入植物纤维，还(hái)可(kě)以起(qǐ)到一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究(jiū)表明植(zhí)物纤维因为(wèi)难以被吸收，而与肠道(dào)微生物(wù)的接(jiē)触时(shí)间更长。所以可以通过调(diào)节(jié)肠道微生(shēng)物来帮(bāng)助代谢，减肥人(rén)群可以(yǐ)适当吃(chī)山(shān)芋(yù)帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱(xiāng)，在下面(miàn)垫(diàn)上(shàng)旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服(fú)，再把新(xīn)鲜山芋(yù)放入纸箱(xiāng)内。

　　在(zài)每(měi)层新鲜山芋之间都(dōu)要垫一层报纸或旧(jiù)衣服，最后在(zài)上(shàng)面盖(gài)一(yī)层报纸，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里(lǐ)干(gàn)燥(zào)，通风(fēng)的环(huán)境(jìng)中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸(zhǐ)箱(xiāng)有透气(qì)防潮(cháo)的(de)作用，旧衣服或报(bào)纸有温(wēn)室的效果和吸潮的(de)功效，用这个(gè)方法来保存新鲜山芋，不仅保存时(shí)间(jiān)长，而且新鲜(xiān)山芋越放越(yuè)甜，不会(huì)腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进塑(sù)料(liào)袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样(yàng)是(shì)放在干燥(zào)通风的(de)地(dì)方，这样也可以保存很(hěn)长(zhǎng)时间不(bù)坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防(fáng)止外界水分(fēn)影响新鲜(xiān)山芋，也能够(gòu)保(bǎo)留(liú)住新鲜山(shān)芋(yù)原有水分，保(bǎo)持(chí)新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的量比较少，也可以放在(zài)冰箱保鲜(xiān)层进(jìn)行保存，保存(cún)之前首先将新鲜(xiān)山(shān)芋用(yòng)保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保存一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样保存(cún)

　　很多人特别的喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以说一次性(xìng)会买很多芋头(tóu)回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃不完(wán)的(de)，想要将芋头保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担(dān)心这个芋头(tóu)坏掉了(le)不能吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这个事(shì)情担忧，也担心自己(jǐ)不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存(cún)不好很容易坏掉(d旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释iào)的，也很容易发芽(yá)，那(nà)么芋头怎(zěn)么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到(dào)伤(shāng)害(hài)，低(dī)于0℃会受冻，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下会发生(shēng)冷窖，表皮易(yì)被微生物侵染而腐(fǔ)烂(làn);高(gāo)于25℃也(yě)会引(yǐn)起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿(shī)不宜干之说，过(guò)干也会(huì)导(dǎo)致腐(fǔ)烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适(shì)宜(yí)相对湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋(yù)头购买之后(hòu)尽(jǐn)快食用，并且一定不能放入冰箱(xiāng)，当气(qì)温(wēn)低于7℃度时，应存放于室(shì)内较温(wēn)暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需保(bǎo)存较(jiào)长时间(jiān)，可采用通风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由(yóu)于外界(jiè)气温高，芋头呼吸(xī)旺盛(shèng)，要注(zhù)意通风(fēng)散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温(wēn)度不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自(zì)己(jǐ)一(yī)次(cì)性买回来太多的芋头(tóu)不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试(shì)试上(shàng)面我们介绍的这些保存(cún)芋(yù)头的方法(fǎ)，如(rú)果不是很多(duō)，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保存下来，但是一定不能(néng)削皮(pí)，这样带皮(pí)的保(bǎo)存时(shí)间(jiān)才能(néng)更长久，如(rú)果(guǒ)没有冰箱(xiāng)，那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋头放在(zài)通(tōng)风(fēng)的地方。

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