梭子蟹什么时候上市，舟(zhōu)山(shān)梭(suō)子蟹(xiè)什(shén)么时候上(shàng)市梭子蟹是螃蟹种类中上(shàng)市时间(jiān)算是比较早(zǎo)的了，虽然一般九(jiǔ)十月份才是(shì)吃螃蟹(xiè)的季节，但是(shì)梭子蟹已经早早上市(shì)了的。

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　　那么，梭子蟹什么时候上市？梭子蟹几月份吃(chī)最(zuì)好？

梭子蟹什么时候上市(shì)

　　梭子蟹通(tōng)常会在秋(qiū)季(jì)上市。

　　梭(suō)子蟹也叫做(zuò)白蟹，因(yīn)为头胸甲(jiǎ)均(jūn)呈梭(suō)子形，故名梭(suō)子，甲(jiǎ)壳的中央有三个突起，所(suǒ)以(yǐ)又叫(jiào)做三疣梭子(zi)蟹，主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在日本、朝鲜(xiān)、马(mǎ)来(lái)群(qún)岛(dǎo)、红海(hǎi)以及(jí)中(zhōng)国大(dà)陆的绝大部分沿海(hǎi)。

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　　梭子蟹的最佳食用(yòng)季节是秋季的8-11月,因为(wèi)这个时(shí)期的(de)梭子蟹(xiè)最肥美。

　　梭子蟹,有些(xiē)地方俗(sú)称(chēng)白蟹,因头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈梭子(zi)形,故名梭(suō)子,甲(jiǎ)壳的中央有(yǒu)三个突起(qǐ),所以又称三疣梭子蟹。

梭(suō)子蟹的上(shàng)市价(jià)格

　　梭子蟹根据(jù)大小不同，价格不同像这(zhè)种野生(shēng)的一斤以上的梭子蟹价(jià)格在80元以上。

　　而且(qiě)摊主根本不(bù)愁(chóu)销路(lù)。

　　雄性(xìng)脐(qí)尖而光滑，螯(áo)长大，壳面带青色;雌性(xìng)脐圆(yuán)有(yǒu)绒毛，壳面呈(chéng)赭色，或有斑点。

　　梭(suō)子(zi)蟹(xiè)肉肥味美，有较高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值和经济(jì)价值，且适(shì)宜于(yú)海(hǎi)水暂养增肥。

　　头胸甲(jiǎ)梭形，宽几乎为(wèi)长的(de)2倍(bèi);头胸甲表面(miàn)覆盖有细小的颗(kē)粒，具2条颗(kē)粒横(héng)向隆堤及3个疣(yóu)状突起;额具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘(yuán)具9只锐齿，末齿长刺状(zhuàng)，向外突(tū)出。

　　十(shí)足(zú)目短尾次目梭子(zi)蟹科(kē)梭子蟹属的1种，又(yòu)名蝤(qiú)蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心区背(bèi)面又(yòu)有 3个显著疣突而(ér)得名。

梭子蟹的生活习性

　　水温

　　适(shì)应水温8~31℃，最适(shì)生长水温为15.5~26.0℃。

　　在(zài)不同的(de)水(shuǐ)

　　温环境，三疣梭子(zi)蟹的活动情况不一样(yàng)。

　　水(shuǐ)温在1.5℃以下时，不摄食，部分个体在浅水区冻死(sǐ)；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜(yè)潜砂，呈休(xiū)眠状态(tài)；

　　在8~10℃时开始停止摄食，活动力(lì)弱，潜伏在(zài)深(shēn)水处；

　　在(zài)14℃时，摄食(shí)量下降，开始向(xiàng)深区移动，活(huó)动正常；

　　在15~26℃时(shí)，摄食量大，活动正常(cháng)，生长(zhǎng)快；

　　在17~21℃时，交尾高(gāo)峰期；

　　在14~21℃时(shí)，开(kāi)始发现抱(bào)卵群体；

　　在12~14℃时，开(kāi)始产卵。

　　盐度(dù)

　　适应盐度13~38‰，最适生长(zhǎng)盐度为20~35‰。

　　越冬适应盐度为28~35‰。

　　盐度低于8‰或高(gāo)于(yú)38‰，停止(zhǐ)摄食(shí)与活动，一天后全部死亡。

　　其他

　　pH值适应(yīng)范围为(wèi)7.5~8.；

　　溶解氧(yǎng)不能低(dī)于2毫克/升，化学(xué)耗氧(yǎng)量一般不超(chāo)过12毫(háo)克/升；

　　硫化氢不超过(guò)0.2毫克/升(shēng)；

　　24小(xiǎo)时内铜离子的半致死(sǐ)浓度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子(zi)蟹(xiè)白天潜(qián)伏海底，夜间(jiān)出来(lái)觅食(shí)并有明显的趋光(guāng)性。

　　养在池(chí)塘中的梭(suō)子(zi)蟹日出日落时在梭子蟹朋比较明显的(de)昼(zhòu)夜垂直移动现象(xiàng)。

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