切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多(duō)久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮(cháo)湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南(nán)瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护(hù)开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场伤口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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