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无锡市是几线城市

无锡市是几线城市 绿豆汤的热量是多少大卡

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绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng),在中国已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

  原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái),并含有(yǒu)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等(dě无锡市是几线城市ng)多种氨基(jī)酸;在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油,磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

  每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克(kè),钙(gài)49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清(qīng)热解(jiě)毒(dú),消暑除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治暑热烦(fán)渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹(fù)胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮,所以说(shuō)为了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去,就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

  绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内,所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

  绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì),对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间不宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加(jiā)水。

  煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng),放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子(zi)发(fā)生(shēng)反应,会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò),不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这样做(zuò)实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分,如类(lèi)黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1:10,将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品,还有解(jiě)毒功效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂绿豆法:

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入开(kāi)水盖(gài)好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

  如果还(hái)不够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续(xù)泡,这(zhè)样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

  很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí),下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

     绿豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话(huà),每100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡,若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话,其所含(hán)热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。

      绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

     减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià),本(běn)身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物,减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品,其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动,有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

     绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

  绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡,绿豆汤的(de)热量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆(dòu)汤的热量,绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题,小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案:

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

  原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

  绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸;在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

  每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè),脂肪(fáng)0.8克,碳(tàn)水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克,胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类,其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo),绿豆的磷脂成分(fēn)中,有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

  清热(rè)解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。

  主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿(zhǒng),痄腮(sāi),痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

  绿豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮,所以说(shuō)为了(le)清热,煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

  这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿,比较清澈。

  喝(hē)的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去,就可以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内,所以说(shuō)为了解毒(dú),煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效(xiào)果(guǒ)较差,但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质,对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

  1.煮沸时间(jiān)不宜过长,煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈绿汤为佳。

  2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō),加水。

  煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后(hòu),舀出里(lǐ)面(miàn)的汤,放在白色的(de)大碗里面。

  这时的汤(tāng)为(wèi)绿色,澄清透明。

  这就是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

  3.减少氧化,盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效,并且(qiě)汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自(zì)然脱落(luò),不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在可惜。

  绿豆皮,性寒味(wèi)甘,能解热毒,它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分,如类黄酮(tóng)等(děng)。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤,进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离(lí),汤不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净,放入保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个(gè)小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软,如果软了再(zài)下(xià)锅煮,就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

  如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继(jì)续(xù)泡,这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

     每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含无锡市是几线城市热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用。

  很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题,下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话,每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡,若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下,本身就属于(yú)一(yī)种低热(rè)量的(de)食物,减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖(pàng),还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng),有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

     绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效,平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

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