距离苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠(qú)道(dào)已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说，鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保(bǎo)持(chí)三至(zhì)六个月鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于(yú)苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入(rù)和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信(xìn)息(xī)披露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合(hé)国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一(yī)季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和(hé)运(yùn)费，公(鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上升。

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