距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题(tí)供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在(zài)网络(luò)上快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和(hé)红海沿(yán)岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁 Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持(chí)价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了(le)运(yùn)输和(hé)原材(cái)料成本的(de)轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是(shì)大(dà)多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最(zuì)近几个(gè)季(jì)度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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