大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎(zhā)破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三(sān)口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边(biān)缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第(dì)二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出(chū)来(lái)吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一(yī)般的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达(dá)一年，而(ér)且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放(fà2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022ng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完(wán)全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气在(zài)里面(miàn)，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽空之后细(xì)菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这(zhè)完(wán)全就是两个品(pǐn)种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大块。

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