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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式(shì)，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化(huà)合物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学(xué)中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应(yīng)不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王

　　特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥(huī)发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解反应和(hé)弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可(kě)逆反(fǎn)应，因(yīn)此当(dāng)有水分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐(yán)的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离(lí)子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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