怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含(há姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼n)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什(shén)么样的(de)南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨(b姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼iàn)别一下南(nán)瓜(guā)的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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