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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都能(néng)受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒(hán)型细菌的存在，这类细菌即使是在温(wēn)度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是经过长时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大大下(xià)降，此时(shí)继续食用的话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要(yào)放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也(yě)要尽快(kuài)食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可(kě)以(yǐ)撒上一些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保存一(yī)段时间不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环境下可以保存比(bǐ)较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么(me)保(bǎo)存(cún) 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含(hán)蛋白质的食物(wù)，有(yǒu)滋养身体的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)身体中(zhōng)的组(zǔ)氨(ān)酸会快速的(de)分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒(dú)副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层(céng)才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处(chù);如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不(bù)仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来(lái)。

活(huó)黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通(tōng)体滑腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱哪(nǎ)巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也没(巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么méi)有(yǒu)人(rén)知道，到时候很不好清理，所以是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多(duō)保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对(巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么duì)生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会(huì)产(chǎn)生大(dà)量病(bìng)毒，人(rén)吃(chī)了(le)对身体非常有害。

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