烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富(fù)的(de)营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在(zài)摄(shè)入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后(hòu)能(néng)调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身(shēn)体消化吸收营(yíng)酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大养元素(sù)钾，保持酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)防止高血压(yā)的(de)关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其(qí)所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增(zēng)加，有助(zhù)于降低血脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中的(de)果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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