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柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃(chī)了,柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢
如果酒味比较淡(dàn)的话是不影响食用的,如果酒味比较重,而(ér)且味(wèi)道也有些变了(le)就不建议继续食(shí)用了。柿饼有酒味是因(yīn)为柿(shì)饼(bǐng)中有大量的(de)碳水化(huà)合物长期(qī)放(fàng)置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精。
柿饼有酒味还能吃吗
柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判(pàn)断能不(bù)能吃。
1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡,并且(qiě)打开之后,一会儿就没有了的话,食用的时候也是(shì)没有(yǒu)酒味的,这种柿饼还(hái)是可以食用的。
2、若酒味较重,并且(qiě)食(shí)用的(de)时候也有很重的酒味(wèi),那么这种柿(shì)饼就(jiù)不建(jiàn)议再食用了。
扩展资料
柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合(hé)物,因此在长期(qī)放置的(de)过程中,碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng不拘于时句式类型,不拘于时句式还原)呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精,因此柿饼有时候会有(yǒu)酒味(wèi)。
酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间,待(dài)酒味消(xiāo)失之(zhī)后(hòu)就可以(yǐ)正常食用了,不会影(yǐng)响(xiǎng)身(shēn)体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)。
柿(shì)饼中含有大量的碳水化(huà)合(hé)物,具(jù)有抑制细菌增长(zhǎng)的作(zuò)用(yòng),再加上冷冻室的温(wēn)度很(hěn)低,因(yīn)此可以(yǐ)抑制细(xì)菌的滋生,可以很(hěn)好的保藏柿饼,因此这(zhè)样的柿饼没有酒味(wèi)。
参考资料来源:百度百科(kē)-柿饼
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 不拘于时句式类型,不拘于时句式还原
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了