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新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什(shén)么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容是三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手(shǒu)的。

　　关(guān)于酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么(me)内(nèi)容以及酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学些什么课程，酒店管理专业是学些什么内容，酒店管理(lǐ)专业(yè)主要学什么？，酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)是做什么的(de)？等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)知识：

酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之(zhī)一，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才在(zài)全球都是一(yī)直很紧(jǐn)缺(quē)的，近年来(lái)，在(zài)国际人(rén)才市(shì)场上，酒店管理人才出现了供(gōng)不(bù)应求的局面。

　　随着2008北(běi)京(jīng)奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世博会和新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗越来越(yuè)多的国际大型活动将在中国举行(xíng)，中(zhōng)国对(duì)旅游(yóu)、酒店管理专业(yè)人才的(de)需求也(yě)日益(yì)增大，所以你大可(kě)不(bù)必(bì)为就业犯愁(chóu)。

　　预(yù)计到(dào)2010年，高级(jí)酒店管理人才将成为职场上炙手(shǒu)可热的(de)高薪阶层。

　　国(guó)内酒(jiǔ)店从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国十(shí)大百万年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海(hǎi)服务产(chǎn)业(yè)的支柱。

　　目前，全(quán)世界(jiè)已有17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海投资(zī)或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩充(chōng)，对人(rén)才的需(xū)求(qiú)也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培(péi)养拥护党的(de)基本路线，适应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理、服务第一线的，德(dé)智体美等全面发展的(de)中等职业(yè)技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识(shí)，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕(bì)业(yè)后主要去(qù)各(gè)饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店(diàn)基层管(guǎn)理及(jí)餐(cān)饮、客房服务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合(hé)素质的培养，主要学习(xí)经济管理(lǐ)基(jī)础知(zhī)识(shí)、酒(jiǔ)店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突出技能培训，学生在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面(miàn)的技能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒(jiǔ)店管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与(yǔ)管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店(diàn)营销、酒店财(cái)务管理、会议服务与管理、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职业(yè)道德(dé)与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业基础知识和自(zì)学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服(fú)务理念，了解(jiě)现(xiàn)代服(fú)务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅(tīng)、客房(f新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗áng)、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业务(wù)知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展(zhǎn)的方针、政策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具(jù)有酒店的(de)前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)、会展(zhǎn)等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作(zuò)、文(wén)字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力以及(jí)一定的职业(yè)外语表达能力(lì)。

　　济南(nán),和北京都有(yǒu)专业的(de)学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专业，也(yě)称招待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)方面(miàn)的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要(yào)从最(zuì)基础(chǔ)的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随(suí)着目前国(guó)内(nèi)外(wài)旅游业(yè)飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人才(cái)在(zài)全球范围内都需(xū)求量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的(de)相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程，野旅主(zhǔ)要有(yǒu)以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运(yùn)：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业中食品营运研究占比非常(cháng)大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的(de)科(kē)学(xué)、食物的选(xuǎn)配、如何正确(què)地储存(cún)食品、如(rú)何正确地(dì)处理各(gè)种食物等了解食物的各方面理论知识(shí)，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店餐(cān)饮行业(yè)，在日常(cháng)生活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对(duì)于烹饪和服务(wù)都(dōu)有很(hěn)大比重的实践(jiàn)教学，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学生都必须亲身扮(bàn)演侍应(yīng)生和(hé)厨师的(de)角(jiǎo)色，学习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不同(tóng)的菜式，了解(jiě)厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比(bǐ)较(jiào)有意思的一门课，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史(shǐ)知识，并且学习如何亲(qīn)自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒(jiǔ)类，还(hái)要学会自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统一需要考取(qǔ)可(kě)以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业的营(yíng)运，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间(jiān)、销售、市(shì)场营销、酒店建筑规划也都是(shì)必修，在(zài)此也需要懂得一(yī)些商业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业(yè)运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多(duō)学生一听(tīng)会计是拒绝的，不过酒管专业(yè)的会(huì)计知识相对来说已经算是最基(jī)础的了，学生只需要比较(jiào)基(jī)本地(dì)学习如何计算酒店餐厅(tīng)的运营(yíng)成本(běn)、利润等等东西，并且能很快的(de)运用到工作中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向(xiàng),总(zǒng)体来(lái)说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理(lǐ)论学(xué)习为主的，通(tōng)常不太注(zhù)重实践操作方面，主要(yào)学习的是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业(yè)的(de)运营(yíng)方式和(hé)财务管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的人未来的发(fā)展(zhǎn)方向可以是研究酒(jiǔ)店的(de)学着也(yě)可以(yǐ)直接成为酒店的高层(céng)管理者，特(tè)别是制定战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人(rén)物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践的学习(xí)，除了(le)学习理论方面(miàn)的内容，还会了(le)解到每(měi)个部门的具体操作方法，细(xì)致到餐厅的托(tuō)盘如何拿、中西(xī)餐如何(hé)正确服(fú)务客(kè)人等，也(yě)就(jiù)是(shì)提问者口中(zhōng)所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发展方向呢(ne)?从就业来说，以(yǐ)实践为(wèi)主的学习方向比较(jiào)推(tuī)荐(jiàn)，因为在(zài)酒店工作过就可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高层(céng)基本都(dōu)是从(cóng)基层部门干出来的，很少有专门研究(jiū)酒店运(yùn)营或单纯(chún)学习理论(lùn)的(de)，因(yīn)为(wèi)酒店这(zhè)个行业是一个操作性非常强的行业(yè)，光有(yǒu)理论是远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门、每个(gè)职位的工(gōng)作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐(fù)凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从(cóng)事酒店管(guǎn)理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行当，经验比学历重要(yào)，学习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很(hěn)多学历(lì)不(bù)高的酒店人，凭着经(jīng)验的积累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一(yī)个企业，都(dōu)只为你的工作业绩(jì)而不是你(nǐ)的教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层的经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底(dǐ)层的真正接触一个行(xíng)业，那你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里(lǐ)的(de)各种猫(māo)腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管(guǎn)理面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多(duō)为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛(měng)高(gāo)科技，不是(shì)高精尖，需要的是手把手踏踏实实的(de)实践操作，目(mù)前大(dà)部分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比基(jī)层服务人员所获得的收入(rù)、社会(huì)地位、个人(rén)成就感是相当低的，前期(qī)必须(xū)能忍受这种低(dī)薪、低创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地(dì)位的工作岗位(wèi)。