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  薯类都有(yǒu)哪些食物,薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物(wù),薯(shǔ)类都有哪些图片

  薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物(wù),主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等。

  这类(lèi)作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎,具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分期。

  1、甘薯:又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜(guā)等(děng),中国(guó)的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产量均(jūn)占(zhàn)世界(jiè)首位。

  甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根和(hé)块根,其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的器官,是供食(shí)用(yòng)的部分,有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形(xíng)甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的等多(duō)种(zhǒng)形状(zhuàng)。

  块根还(hái)具(jù)有根出芽(yá)的特(tè)性,是育(yù)苗(miáo)繁(fán)殖的(de)重要(yà甘油是用猪油做的吗,食品级甘油是什么做的o)器官。

  2、马铃薯:又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋(dàn)等,其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物(wù)。

  产量高,营养丰(fēng)富,对环境的适(shì)应性较强(qiáng),现已遍布(bù)世界各地,马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原(yuán)产于美洲热带,全世界热(rè)带地区广为栽培(péi)。

  其(qí)块(kuài)根可(kě)食(shí),可磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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