铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的(de)铁观音(yīn)口(kǒu)感特(tè)质接近于红(hóng)茶中的(de)普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面香气(qì)：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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