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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从海(h拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系ǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系例如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反应和弱盐合(hé)成的反(fǎn)应(yīng)是可(kě)逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化(huà)合物都(dōu)可以溶(róng)解(jiě)在水或(huò)是(shì)类似的溶(róng)剂中，化合物的(de)溶解度和(hé)组成(chéng)的(de)阴离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶于水；而阴离子(zi)中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结很(hěn)强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的固(gù)体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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