铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品的(de)。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法(fǎ)，怎样辨(b凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗iàn)认(rèn)铁观音的(de)好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗)气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查(chá)铁观音(yī凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗n)的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶(chá)米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即观音(yīn)特(tè)征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口（必(bì)定不(bù)要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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