怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的(de)。关(guān)于怎样判别干紫菜(cài)的好坏以及(jí)怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样(yàng)看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是(shì)干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年(nián)也是能(né祈使句例子英语，祈使句例子10个ng)够吃的(de)。

　　如果您(n祈使句例子英语，祈使句例子10个ín)调(diào)查干紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜(mí)烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫菜吃了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所(suǒ)以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有一点海味的(de)幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味(wèi)、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看(kàn)不到杂(zá)质，叶(yè)子比较规整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则(zé)质量很差(chà)，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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