冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基(jī)本(běn)上已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃(chī)，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)到(dào)最里(lǐ)面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前(qián)上市的(de)，肯定不(bù)是自然谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大(dà)家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细(xì)告诉(sù)大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平(píng)时(shí)吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多(duō)折皱，这样的(de)冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中旬(xún)之后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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