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6千克等于多少斤 6千克是多少磅怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物(wù)并非依(yī)据(jù)食物口味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果口味(wèi)偏(piān)酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食(shí)物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同(tóng)的(de)颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合老年(nián)人食(shí)用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部(bù)的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而(ér)苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。