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好好记住我在你体内的感觉一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小体积(jī)上(shàng)来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三(sān)倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个(gè)鹅(é)蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中，加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量(liàng)食(shí)用盐和(hé)适量(liàng)料(liào)酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒(dào)在(zài)上(shàng)面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方式(好好记住我在你体内的感觉shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾(zhān)有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维(wéi)生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力(lì)也有很好补(bǔ)益作用。