冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比(bǐ)较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制细菌等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都不坑坑(kēng)洼西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市的，这个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的(de)特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买(mǎ西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学i)一点，先尝(cháng)一(yī)下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)了最(zuì)里面去，而自(zì)然(rán)成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量才行。

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