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纯牛(niú)奶可以解酒吗2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据h3>

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的继续刺(cì)激(jī)损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成分发生变性(xìng)反应(yīng)，大量维(wéi)生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量(liàng)的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消(xiāo)化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和微量元(yuán)素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场(chǎng)选购(gòu)外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据入不超过50度的(de)温水中，浸52022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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