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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮食用，芦柑(gān)皮是(shì)其(qí)中的一类，也可以做陈(chén)皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功(gōng)能，是一种很(hěn)好(hǎo)的中药材(cái)。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大(dà)量的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生素(sù)等多种人(rén)体所(suǒ)需的营养成(chéng)分，具有清(qīng)热泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中(zhōng)，表皮(pí)略(lüè)粗糙（粗(cū)糙的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜(tián)），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑(gān)：果皮过硬、一(yī)捏(niē)就瘪瘪的。<中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样/p>

　　2、选择芦柑(gān)上(shàng)面有(yǒu)小枝(zhī)且(qiě)残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是(shì)过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正(zhèng)确(què)挑选新鲜(xiān)甜美(měi)的芦(lú)柑(gān)

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的芦柑它的(de)脐是凹进去的(de)。

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