怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)的。关(guān)于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价(jià)值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜(tDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品ián)的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的(de)南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就(jiù)证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机(jī)比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品(yǒu)丰富的维生素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的功效(xiào)，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类的吸收(shōu)，从(cóng)而控制(zhì)血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜(guā)做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑到好南瓜(guā)

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