社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容银(yín)耳越黄越好还是越白越好，干银(yín)耳为什么越放越黄银耳越(yuè)黄越(yuè)好并不是越白越(yuè)好的。

　　关于银耳越黄越好还是越白(bái)越好，干银耳为什么越放越黄以及干银耳为社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容什么越放越黄，银(yín)耳(ěr)正常的颜色的图片大全，正常(cháng)银耳与硫磺(huáng)银耳图片(piàn)对比(bǐ)，硫磺(huáng)熏过的(de)银耳图片，干银耳怎(zěn)么选择(zé)才知(zhī)道有(yǒu)没有硫磺等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活小知识：

银耳越(yuè)黄越好还是越白越好，干银(yín)耳为什(shén)么越放越黄

　　正(zhèng)常(cháng)银耳是(shì)微微发黄的，所以银(yín)耳黄好。

　　好银耳颜色微黄，花大(dà)而松(sōng)散，干(gàn)燥(zào)、光滑、肉肥厚，闻起来(lái)有淡(dàn)淡清香(xiāng)，取少许放舌尖，有植物特有(yǒu)的香味(wèi)，多(duō)放一会儿有少许滑(huá)腻感。

　　银(yín)耳中含有(yǒu)丰富的蛋白质(含量10%左右(yòu))，受潮(cháo)后易霉变。

　　受潮(cháo)后的银耳潮湿发黏(nián)，捏起来(lái)弯而不(bù)折，而一旦(dàn)霉(méi)变，颜色会(huì)更黄甚至发黑(hēi)。

　　建议到正规(guī)渠道购买(mǎi)，银耳(ěr)本身无味道，选(xuǎn)购(gòu)时可取少(shǎo)许试尝(cháng)，如对(duì)舌有刺激或辣的感觉(jué)，很可能就是用硫(liú)磺熏蒸过(guò)的。

如何挑(tiāo)选优(yōu)质银耳

　　优(yōu)质银耳(ěr)

　　1.银耳的颜(yán)色(sè)是自然的(de)白(bái)色(sè)，花朵(duǒ)齐整，有圆(yuán)形的(de)伞(sǎn)盖，没有蒂头，也没(méi)有(yǒu)杂质和(hé)斑点，是大家在(zài)挑(tiāo)选银耳的时(shí)候(hòu)需要注意的。

　　2.优质(zhì)银(yín)耳肉厚(hòu)、叶片长(zhǎng)、膨胀率高，这样(yàng)的银耳是比(bǐ)较(jiào)新鲜(xiān)的，我们吃起来味道(dào)也比较好，营养(yǎng)价(jià)值也会更出色。

　　品质一般的银(yín)耳

　　品(pǐn)质一般(bān)的银耳颜色相(xiāng)对来说(shuō)不会那(nà)么纯(chún)净的，很多都是白色中带有一点米黄(huáng)色，肉(ròu)看起(qǐ)来也比较(jiào)薄(báo)一些，同样的(de)，没有蒂(dì)头和杂质。

　　劣质(zhì)银耳

　　品质较差的(de)银耳颜色很黄，摸(mō)起来也不够干(gàn)燥，花朵(duǒ)形状不(bù)够完整，还会(huì)带有(yǒu)很多斑点(diǎn)质。

干银耳什么(me)颜色(sè)的最(zuì)好

　　微微发黄的好。

　　 正常的干银耳在经过晒(shài)过(guò)或者是烘(hōng)干之后颜色都(dōu)是微(wēi)微发黄的，但是为了使银(yín)耳更(gèng)加的好看，有些商贩会(huì)利(lì)用一些成分(fēn)将原本发黄的银耳熏白，这样卖相会更(gèng)好。

　　 但(dàn)我(wǒ)们在挑选干银(yín)耳的时候还是尽量(liàng)挑选黄(huáng)色的这种，因(yīn)为那种熏白的银耳中含有对人体有害的(de)成分，食用后对健康有损。

鲜银耳(ěr)好还是干(gàn)银耳(ěr)好

　　干银耳更好(hǎo)。

　　 从营养价值上(shàng)来看，鲜(xiān)银耳没有(yǒu)经过任何的加工处理，所以鲜银耳的营(yíng)养成分(fēn)相比于(yú)经过加工的(de)干银耳会更加的多。

　　 但是鲜银社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容耳中(zhōng)含有一种卟啉类光感物质(zhì)，食用了这种物(wù)质的话，经(jīng)过太阳(yáng)光照(zhào)射之(zhī)后皮肤(fū)就(jiù)会出现(xiàn)红肿、瘙痒、甚至(zhì)是出(chū)现红色水(shuǐ)泡等不适症状，而干银(yín)耳在加工(gōng)的过(guò)程(chéng)中已经将这种成分去掉了，所(suǒ)以可以放(fàng)心食用。

　　且(qiě)从(cóng)储(chǔ)存方面(miàn)来说(shuō)，干银耳中不含有水分因此(cǐ)很利于保(bǎo)存(cún)，所以日常(cháng)生活中建议(yì)选(xuǎn)择食用干(gàn)银耳。

干银耳过期了(le)还能吃吗

　　视具体情况而定。

　　 市面上常见的银耳保质期是18个月(yuè)，而一般情况(kuàng)下，食品的实(shí)际(jì)可(kě)食用期限都会比包装袋上(shàng)的时(shí)间要稍微(wēi)长一些，如果是刚(gāng)刚过(guò)期的银(yín)耳(ěr)没有出(chū)现(xiàn)变(biàn)质、发霉(méi)、软化的情况下(xià)都(dōu)是可以继续食用的(de)，过期(qī)一段时(shí)间或者出现变质反(fǎn)应了(le)则不建(jiàn)议继续食用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容