魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多(duō)了(le)魔芋(yù)是公认(rèn)热量比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那(nà)这个(gè)魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入的(de)？魔芋(yù)的热量(liàng)一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

魔(mó)芋为什(shén)么没有热量

　　魔芋(yù)不像(xiàng)是其他(tā)根(gēn)茎类植物，不含有太多淀(diàn)粉，倒是含有一种叫做(zuò)魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分(fēn)的酶(méi)，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能吸(xī)收大(dà)量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的(de)热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食(shí)物，一(yī)般(bān)每100克(kè)魔芋当中就(jiù)有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含有(yǒu)的(de)葡甘(gān)露(lù)聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤维(wéi)，吸一里地等于多少米，一里地等于多少米千米水(shuǐ)性很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食(shí)物，适量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动，还可以为人(rén)体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以达到(dào)清理(lǐ)肠道(dào)的(de)目的(de)，并且还能降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够(gòu)有(yǒu)效的(de)调节(jié)体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度，促进骨骼(gé)对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主食使用(yòng)，不能够(gòu)多吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度腹(fù)泻症(zhèng)状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小时以上才(cái)可以食用。

魔芋(yù)的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白(bái)质3％，以(yǐ)及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物(wù)质元素，还含有人(rén)类所需要的魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的(de)一些种类块茎富(fù)含魔芋(yù)多糖，尤(yóu)其是白魔芋(yù)、花魔(mó)芋(yù)品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别的气味，通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这(zhè)样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯(chún)的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做到(dào)很(hěn)轻微，但还是(shì)会有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是(shì)几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味(wèi)会明显减轻(qīng)，要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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