紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一(yī)种不可多得(dé)的海洋食材，也是(shì)我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根据藻体边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重要(yào)作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布(bù)也(yě)遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿(yán)海的潮间带，另(lìng)外(wài)，也有少数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布的(de)紫菜(cài)物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分布(bù)较广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然类群(qún)和生境环境(jìng)为基(jī)础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国独有(yǒu)的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格(gé)的(de)攀(pān)升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产量和(hé)出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预(yù)防(fáng)甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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