怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个(gè)品种，一(y好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来ī)个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老(lǎ好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来o)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一(yī)掐(qiā)就破，就证明成熟(shú)度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机(jī)比较合(h好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来é)适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的(de)南(nán)瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物，南(nán)瓜(guā)中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生(shēng)素A原，可(kě)以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免受粗糙食(shí)品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的(de)人增强肝肾细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素(sù)e，能促(cù)进胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道(dào)对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合(hé)成(chéng)胰岛(dǎo)素所必(bì)需(xū)的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的(de)食(shí)物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜

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