七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会(huì)理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶(dǐng)多算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得(dé)它们长得(dé)挺萌(méng)的(de)，有(yǒu)一(yī)种不谙世事老实(shí)巴交的感觉，但(dàn)正面(miàn)看它们嘴巴(bā)放(fàng)大的照(zhào)片，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始的(de)脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚(è)而(ér)是(shì)直(zhí)接(jiē)一(yī)个漏斗(dòu)圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的可以吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚至连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼(yú)的身上也(yě)是靠(kào)这一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地(dì)排列在眼睛的后(hòu)面，而(ér)以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本(běn)身(shēn)的眼睛(jīng)，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也(yě)不相同，一(yī)般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米(mǐ)，溪七(qī)鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们火(huǒ)了好几亿年了(le)，可(kě)是几亿年来它们的生活(huó)习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代(dài)它们喜欢(huān)寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼(yú)类。所以它们总是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如(rú)在著名电影(yǐng)《金刚》将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物，主人(rén)公一行(xíng)被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大虫(chóng)子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下(xià)，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体造成(chéng)什么太(tài)大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一(yī)副惨(cǎn)白骨架(jià)。所以别说(shuō)是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌(méng)的，但(dàn)没想到可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的(de)交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸(bà)道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性(xìng)都(dōu)会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循(xún)环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至少在世界上已知的(de)30多(duō)种(zhǒng)七(qī)鳃(sāi)鳗的身上都是这样的特(tè)征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪开(kāi)始(shǐ)就视其(qí)为珍馐。据(jù)文献记载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利(lì)一世(shì)爱吃(chī)七(qī)鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有一次在诺(nuò)曼底(dǐ)吃了太多(duō)的七鳃鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗(mán)仍然是(shì)一道昂(áng)贵(guì)的(de)名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较一(yī)般鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋(zī)补强壮(zhuàng)的功效。

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