绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动(dòng)物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(chá微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人ng)道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人情况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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