大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长(zhǎng)到(dào)秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分(fēn)丰富，所以很(hěn)多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在(zài)里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在(zài)上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃(chī)的话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)把虾块(kuài)包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大拇贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有一(yī)条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿(yán)着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处(chù)，右手(shǒu)取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多(duō)，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一(yī)下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单(dān)易行，但保(bǎo)存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就(jiù)不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也(yě)可(kě)以提前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有(yǒu)食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品种，但(dàn)贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句基于人(rén)类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味(wèi)！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面的(de)，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句