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纯牛(niú)奶可(kě)以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的(de)继哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点续刺(cì)激(jī)损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷(lín)比(b哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点ǐ)例适当，利(lì)于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最容易消(xiāo)化吸(xī)收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而(ér)且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物(wù)质的(de)含量(liàng)比(bǐ)例，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合(hé)适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到(dào)合格(gé)的大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉(jué)，可(kě)能存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超(chāo)过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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