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土番鸭是凉(liáng)性吗

　　是的，土番鸭是(shì)凉(liáng)性的。

　　番(fān)鸭(yā)是凉性(xìng)的(de)。番鸭这(zhè)种食材味甘性(xìng)凉，比(bǐ)较(jiào)适合(hé)夏天(tiān)食用，

　　最(zuì)近气(qì)温(wēn)很高，燥热烦闷，家(jiā)人一致点名要(yào)番鸭吃，做鸭菜，咖(kā)啡必须(xū)放一(yī)种东(dōng)西，

　　那(nà)就是啤酒，它可(kě)以提鲜去腥(xīng)，使(shǐ)滋补(bǔ)的鸭肉(ròu)滋味(wèi)更醇厚，鸭肉入口鲜(xiān)香，带着一股淡淡的(de)啤酒香。

土番鸭和正番鸭的区(qū)别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它们(men)就是(shì)不同的(de)，土番鸭一般是(shì)正(zhèng)公番鸭(yā)和普通的鸭(yā)子杂交而成(chéng)的，正番(fān)鸭(yā)也就是正宗纯种的番(fān)鸭。

　　2、从外形上(shàng)来讲也不同(tóng)，正番(fān)鸭(yā)的嘴巴是红(hóng)色(sè)的，头(tóu)部还(hái)有(yǒu)十分明显的小肉(ròu)瘤，而土番(fān)鸭的嘴巴则是(shì)其他颜色(sè)的，有时候嘴巴会是黑色带有些红色，这也是明(míng)显的区(qū)别。

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