牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位(wèi)图片？牛心管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管的。关(guān)于牛心管是牛的(de)什(shén)么部(bù)位图(tú)片以及牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部(bù)位图(tú)片，牛心管是牛的哪(nǎ)个(gè)部位？，牛心管是什么东西，牛心管(guǎn)是啥(shá)，心(xīn)管是(shì)牛的哪个部位等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高，可(kě)以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于(yú)肝、胃(wèi)等内(nèi)脏(zàng)营(yíng)养价值高一些。牛(niú)心定的主(zhǔ)要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感(gǎn)不同(tóng)

　　黄喉(hóu)较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感(gǎn)更好(hǎo)。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心(xīn)顶由于(yú)它(tā)的韧性(xìng)很(hěn)高，所以(yǐ)用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图(tú)片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克是(shì)牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位(wèi)

　　牛(niú)心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛(niú)科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属）而异(yì)，其(qí)共(gòng)同点为牙齿32枚，其中(zhōng)有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚(méi)，无犬齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃(wèi)分(fēn)瘤(liú)胃、网(wǎng)胃、瓣胃和(hé)皱胃等4青金石价格一般多少，青金石价格一般多少一克室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出(chū)现干(gàn)燥，即(jí)为患(huàn)病的(de)征兆(zhào)。

　　 牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉(mài)血管(guǎn)。

　　 牛(niú)是偶(ǒu)蹄目牛科哺(bǔ)乳(rǔ)动物(wù)。

　　依不同牛种(zhǒng)（属）而(ér)异，其(qí)共同点为牙齿32枚(méi)，其中有门(mén)齿(chǐ)8枚(méi)，上(shàng)下(xià)臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚(è)无门齿，只有(yǒu)齿(chǐ)垫。

　　胃(wèi)分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃(wèi)和(hé)皱胃(wèi)等4室，以(yǐ)瘤胃最(zuì)大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿(shī)润(rùn)，如出现干燥，即为患病的(de)征兆。

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