新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在(zài)水中可以增(zēng)强(qiáng)人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能(néng)很好地(dì)被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层(céng)中可(kě)保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存(cún)更长的时间，口感变化也不会(huì)很(hěn)大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不受潮(cháo)，就可(kě)以(yǐ)长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡(pào)微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最主要的就是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营养(yǎng)还是极其丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只(zhǐ)需要在(zài)运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处(chù)理，取新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时(shí)，即可(kě)使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鸡蛋加少(shǎo)许微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗水打成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加(jiā)入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云(yún)南、四川(chuān)、西藏等(děng)地(dì)，大约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在东北(běi)地(dì)区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松(sōng)茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一(yī)个个用(yòng)吸(xī)水纸(zhǐ)或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就可(kě)以做菜了。

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