意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西？意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西以(yǐ)及意大利红烩是(shì)什么(me)东西，意(yì)大利红烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达的资本主义(yì)国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联(lián)合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科文组织世界遗产,是(shì)全(quán)球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒ项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求u)法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热(rè)，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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