生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)的。关于(yú)生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(y打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗òng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠(cuì)绿色(sè)的生菜。

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