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环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日(rì)消息淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周淄(zī)博(bó)烧烤相(xiāng)关概念股出现异(yì)动，如得利斯(sī)、惠发(fā)食品、龙大美食(shí)、西(xī)王食品(pǐn)等等，在(zài)投资(zī)者互动平台，也(yě)有不少上市公司被(bèi)投资(zī)者问及(jí)相关问题，现在，券商分析师们也开始动起来，实地调研淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国(guó)君食(shí)品/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤体验(yàn)纪实》，该文章的核心(xīn)观点如(rú)下：本周(zhōu)我们调研了淄博烧烤的大体情(qíng)况：随着线环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语下消(xiāo)费(fèi)场景(jǐng)的(de)复苏(sū)，颇具特色的淄博烧(sh环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语āo)烤自(zì)今年(nián)3月(yuè)爆火出圈，热度持续(xù)升(shēng)高(gāo)，带动(dòng)市内大(dà)小门店及周边购物/旅游客流屡创新高，目(mù)前淄博五一期(qī)间的酒店民(mín)宿(sù)均已(yǐ)订满(mǎn)，订单(dān)量为2019年同(tóng)期的800％。淄博主流烧烤店客单(dān)价（不(bù)含酒水）基本在40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮料佐(zuǒ)餐居多，也有部分食(shí)客(kè)自带白酒。据(jù)我们走访和当地居民反(fǎn)映，淄(zī)博地(dì)区烧烤(kǎo)消费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居多(duō)，主要(yào)涵(hán)盖(gài)8-12元价位带（青啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人单人单次消费(fèi)2-5瓶不等(děng)，外(wài)地游客饮(yǐn)用量不定。随着五一(yī)出行高峰和烧烤等(děng)餐饮旺季的到来(lái)，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包(bāo)括烧(shāo)烤场景在内的啤酒(jiǔ)消(xiāo)费动销有望加速(sù)。

　　对于为什么是淄博(bó)烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆(bào)火出圈，热度不断升高。起初主要吸引周边地(dì)区(qū)大学(xué)生组团前来体验，后随着社交(jiāo)媒体广泛(fàn)传播，游客(kè)络绎不绝。我们认为(wèi)淄博烧烤大(dà)火主要源(yuán)自良好(hǎo)的口碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其是淄博(bó)地区特有的“方桌火炉小马(mǎ)扎，露天(tiān)碳烤半自助”模式，对(duì)许多消费(fèi)者(zhě)来说是全新的(de)体(tǐ)验，在线下消费场景复苏的(de)背景(jǐng)下吸(xī)引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营业(yè)时(shí)间以及就餐流程(chéng)，该团(tuán)队还在文中给(gěi)出了“攻略”：“据我们了解，淄(zī)博地区烧烤店之间(jiān)的差异主要体现(xiàn)在肉质和腌制(zhì)过程上，当地市民除了选择以上“网红店”，也会前往其他小店（如社区烧(shāo)烤店）就餐，部分市民甚(shèn)至会驾车半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇(zhèn)吃烧烤(kǎo)（和市(shì)内用的圆形薄(báo)饼不同，金岭镇主要(yào)使用长形小饼、口感更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的牧羊(yáng)村总店为例(lì)，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的(de)名气带动周(zhōu)边几家(jiā)烧烤店，形成“烧烤一条街”的集聚效应，许多(duō)游客(kè)即便排不上号也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消(xiāo)费(fèi)者的(de)观察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时间相(xiāng)对(duì)灵活(huó)的大学(xué)生群体往(wǎng)往选择(zé)工作日(rì)乘坐高铁前(qián)来打卡体验，周末不少游(yóu)客也会自驾前来，从车(chē)牌来看包括(kuò)但不限于山东(dōng)其(qí)他地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外，在(zài)牧(mù)羊村(cūn)这类门(mén)店面积和(hé)客流量(liàng)较大的(de)地方(fāng)也(yě)有不少主播过来(lái)探(tàn)店，淄博市政府出动了大量工作(zuò)人员监督规范其行为，整体上网红直播(bō)并(bìng)不影响其他游客(kè)的(de)体(tǐ)验。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧烤的带(dài)动下，淄博的(de)八大(dà)局街区(qū)、各个景(jǐng)点/商圈客流量都有了明显提(tí)升。