新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密(mì)封的坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮(pí)，就是我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以(yǐ)吃，在我国(guó)的东南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。手机扩展内存是什么意思

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污(wū)染物，直接(jiē)放(fàng)在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或(huò)黄色的，避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙(shā)的(de)次货还(hái)要(yào)闻一下是(shì)否手机扩展内存是什么意思带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方(fāng)法手机扩展内存是什么意思_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为(wèi)一(yī)种食物在我们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些小的(de)技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封(fēng)，可保(bǎo)存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放(fàng)在干净小口的坛子或罐子里，上面一层(céng)要多(duō)放些盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般(bān)可在(zài)数分钟(zhōng)出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列(liè)的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦(fán)躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处(chù)在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以提高游人(rén)自我防护(hù)的知识和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者(zhě)切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措(cuò)失当或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时而(ér)发生(shēng)危(wēi)险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用(yòng)碳(tàn)酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水(shuǐ)中(zhōng)泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出(chū)放(fàng)在(zài)黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切(qiè)成(chéng)碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的(de)盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每(měi)天要换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加(jiā)入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙(shā)和(hé)盐分(fēn)，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适(shì)量(liàng)大小，与黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口(kǒu)味(wèi)。

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