铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶和绿enjoy可数吗，joy可不可数茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的(de)成(chéng)效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāngenjoy可数吗，joy可不可数)边(biān)”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

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