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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉(yù)米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农药等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及(jí)农药残留(liú)清洗洁净(jìng)，一般状况(kuàng)下高温(wēn)烹(pēng)煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上(shàng)防止上述有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最(zuì)好是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的(de)新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完(wán)好性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须色(sè)彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉米，阴肖有哪几个生肖就赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这(zhè)家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。