生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下(xià)的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或(huò)出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实际(jì)状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶(hú)里太(tài)长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十足(zú)，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一(yī)人无(wú)任何(hé)环境(jìng)及附加的外在(zài)要(yào)素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素(sù)质不(bù)太好(hǎo)的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改(gǎi)动而(ér)改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人(rén)员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境(jìng)，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的(de)还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的(de)添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子品尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶(hú)或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻(kè)的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度(dù)适(shì)中、通风(fēng)透(tòu)气的(de)环(huán)境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶(chá)商(shāng)为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气(qì)味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的(de)塑(sù)料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一(yī)久(jiǔ)，就(jiù)会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿(shī)度(dù)的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利(lì)于(yú)正(zhèng)常醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角;松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差(chà)异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到(dào)达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异(yì)味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生(shēng)理期(qī)降(jiàng)临(lín)不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸收(shōu)，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产(chǎn)期期(qī)间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普洱(ěr)茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时(shí)还(hái)会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等(děng)现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能(néng)阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效(xjn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗iào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶(chá)的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素(sù)对(duì)血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟(chí)变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素(sù)等(děng)也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具(jù)还(hái)可直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电(diàn)子终究致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强机休的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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