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火龙果是热性还是凉性

　　火龙果是凉性(xìng)的(de)。

　　火(huǒ)龙果从性质上来讲属(shǔ)于偏凉性的水(shuǐ)果，虽然火龙果(guǒ)也产于热(rè)带，但(dàn)是这种(zhǒng)水果和其它(tā)的热带水果(guǒ)性质有(yǒu)所不同。

　　1、虽(suī)然(rán)火龙果的表皮是红色的，但其果(guǒ)肉和籽分别是白色和黑色的，在中医理论(lùn)当中白(bái)色先入肺，黑色先入(rù)肾，

　　所以(yǐ)火龙果的果肉连(lián)带(dài)它的籽是入肺肾两(liǎng)经的，具有滋补肺肾之津液(yè)的功能(néng)，所以对于(yú)阴虚内热(rè)还是有一定(dìng)的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含糖量(liàng)不高(gāo)，不(bù)是很甜，所(suǒ)以进(jìn)食火(huǒ)龙果以后不会导致胃热的产生，所以(yǐ)不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果有比(bǐ)较(jiào)好的(de)润肠(cháng)通便的(de)作用，便秘的患者(zhě)吃火龙(lóng)果是有(yǒu)帮助的，可以(yǐ)从肠道把热邪排(pái)泄出去。

　　4、火龙果富含维他(tā)命 c和水溶性膳食(shí)纤维，有很好(hǎo)的(de)减肥(féi)瘦身效(xiào)果(guǒ)，同(tóng)时还能(néng)防止皮肤氧化，能加速人(rén)体的(de)新陈(chén)代谢，还能有效(xiào)美白(bái)肌肤，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较高(gāo)。花色素是(shì)一种有用的抗氧化剂，具(jù)有抗氧化、抗自由基(jī)、抗衰老等作用，并能(néng)抑(yì)制(zhì)脑(nǎo)细胞变性，预防痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方法视(shì)频(pín)

　　1、室(shì)温保存。

　　如(rú)果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以(yǐ)将火龙(lóng)果直(zhí)接放(fàng)置在室(shì)内遮(zhē)光、阴凉的位置保(bǎo)存，由于(yú)火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果皮表面还有一(yī)层蜡质的(de)保护，一般在30度(dù)以(yǐ)下的室温(wēn)中(zhōng)，能够保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是(shì)商家，保(bǎo)存火龙果(guǒ)的需(xū)求比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品(pǐn)相以(yǐ)及水分(fēn)，因此需要将火龙(lóng)果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月。

　　3、最(zuì)好是现买(mǎi)现(xiàn)吃。

　　火(huǒ)龙果切开之后最好能够将切(qiè)开的(de)火龙果全部都吃掉，这(zhè)样一(yī)来能够保证火(huǒ)龙果的新(xīn)鲜，也能够保证它的(de)卫生，还方便储(chǔ)存，是最为推荐的做(zuò)法(fǎ)。

火龙果怎么(me)保存

　　如果是没有切开的火龙(lóng)果保(bǎo)存方法如(rú)下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买(mǎi)回来的(de)火龙果比(bǐ)较新鲜(xiān)，那么可(kě)以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的(de)位置保存，由(yóu)于火(huǒ)龙果的果皮(pí)较厚，加上果皮表面(miàn)还(hái)有一(yī)层(céng)蜡(là)质的保护，一般在30度以(yǐ)下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　小贴士：虽然(rán)室温(wēn)保(bǎo)存(cún)的时间也(yě)挺长，但还是建议趁着新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火(huǒ)龙果的品相以及(jí)水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之(zhī)间，这(zhè)样的方式能够保(bǎo)存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是已经切开的火龙果，那(nà)么首先需要用保(bǎo)鲜膜(mó)将火龙果(guǒ)暴露在外的部分完全包裹住。

　　如果室(shì)温在25摄氏度一(yī爱屋爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语)下，可(kě)以(yǐ)在放在室(shì)外，但是(shì)建议(yì)8小时内就吃掉，以免滋生细菌；而如果需(xū)要隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室中，一般建议(yì)切开(kāi)的火龙(lóng)果不要防治超过2天。

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