大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么(me)地(dì)方是不能吃(chī)要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般(bān)分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色(sè)东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个(gè)六ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式(liù)角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性(xìng)的食物(wù),可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋补(bǔ)作用(yòng)。

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