意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么做的(de)等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

意大利(lì)是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国(guó)家。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要(yào)国际组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是(shì)全球拥(yōng)有世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最(zuì)多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完(wán)全收干，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿(tuǐ)丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称èng)下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒(jiǔ)味fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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