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  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)近年来(lái)新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù),在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù),一般生长在海边石(shí)峰中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的(de)微(wēi)生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它的(de)长相比较(jiào)奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底部,采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相(xiāng)和采集(jí)难度,它(tā)的味道非常鲜(xiān)美,所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材(cái),价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上,比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要(yào)附着对(duì)象,可以说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

 匚字旁的字有哪些,区字旁的字 鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类(lèi),别(bié)看它长得非(fēi)常的丑,甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心(xīn),但却(què)是(shì)西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货,很(hěn)多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素,是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的(de)海鲜,平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最贵(guì)的(de)甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币,是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的,在(zài)各大洋均有分(fēn)布,就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带,是(shì)赶海(hǎi)之(zhī)后全螺(luó)宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净,匚字旁的字有哪些,区字旁的字控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱段(duàn),料酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后(hòu),再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩(n匚字旁的字有哪些,区字旁的字èn)。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么(me)这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大(dà),因此(cǐ)价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速离开,随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于(yú)人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的(de)高价,约(yuē)合人民币9400块,差不(bù)多1万块了(le)。

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