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红石榴是补(bǔ)血的吗

　　是的，红石榴(liú)是(shì)补血的。

　　吃(chī)石榴能补铁补血。

　　石榴(liú)能促进铁的吸收,起到(dào)补(bǔ)血效果。

　　石榴的含铁量不是很高,但石榴(liú)中含(hán)有丰富维生素C,可以促(cù)进蛋(dàn)白质、钙、铁的(de)吸收,

　　铁可(kě)促进体(tǐ)内(nèi)血红蛋白(bái)的(de)合成,进而起到补血(xuè)效果。

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　　1、看颜色。

　　黄色品(pǐn)种较甜。

　　石(shí)榴的品种很(hěn)多，按表皮分(fēn)有红色(sè)、黄(huáng)色等，一般红中(zhōng)带点青，青中(zhōng)带(dài)点黄(huáng)的比较甜。

　　甜石榴果嘴(zuǐ)合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸(suān)石榴果(guǒ)嘴(zuǐ)多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱的(de)比圆的好(hǎo)。

　　外观比(bǐ)较圆(yuán)的石榴，皮都比(bǐ)较厚。

　　反(fǎn)而外(wài)观果棱显现的，才是(shì)皮薄完全成熟的石榴，这(zhè)样的石(shí)榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水(shuǐ)分多(duō)。

　　一般同样大小的两个石榴(liú)，手感重的相对水分大(dà)、汁液多，籽(zǐ)粒(lì)饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮(pí)肉紧绷的新(xīn)鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外(wài)皮松弛(chí)、有黑大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物(hēi)斑(bān)的(de)可能是存放时(shí)间(jiān)过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无(wú)划伤(shāng)、带枝(zhī)叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生长成熟的石榴开口也(yě)是自(zì)然开(kāi)裂(liè)的，这样的开口不会影响石榴的品质及口感(gǎn)。

　　但也有(yǒu)一些石(shí)榴是因(yīn)为雨水和日晒(shài)而导致(zhì)的非(fēi)自然开口(kǒu)，这样的开口(kǒu)会影响石(shí)榴的口感(gǎn)，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　6、看硬度。

　　我们(men)挑选石(shí)榴时(shí)可以用(yòng)指腹稍(shāo)稍按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下(xià)去会有硬实感(gǎn)，但是不新(xīn)鲜或(huò)者(zhě)内部已(yǐ)经发烂的石(shí)榴按下去则会软软的(de)比较松弛。

石(shí)榴怎(zěn)么挑选

　　 　　导语(yǔ)：石榴(liú)不仅可(kě)以助消化，还具(jù)有(yǒu)降低血脂血(xuè)糖(táng)以及(jí)胆固醇(chún)的多(duō)种功效。

　　红石榴中(zhōng)富含矿物质(zhì)，并(bìng)具有(yǒu)两大抗(kàng)氧(yǎng)化成分——红石榴多酚(fēn)和花青(qīng)素，同时，它还含(hán)有亚麻油(yóu)酸，维他命(mìng)c和叶酸。

　　红(hóng)石榴中含有的钙(gài)、镁、锌(xīn)等矿物质萃(cuì)取(qǔ)精华，能迅速补充肌(jī)肤所失水份，令肤质更为(wèi)明亮柔润。

　　石榴怎么挑?下面告诉(sù)你。

　　石榴怎么(me)挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很(hěn)多人都认为石榴(liú)要红红的(de)才是(shì)最(zuì)甜的，但是买回家后却(què)发(fā)现并不如想象那般。

　　其实，石榴的颜色(sè)要是微微偏黄(huáng)色的才是最(zuì)甜最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)是买回家(jiā)打算存(cún)放(fàng)很久就(jiù)可(kě)以挑选绿色未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮光(guāng)滑，挑选石榴的时候也可以(yǐ)根据石(shí)榴的表(biǎo)皮光泽度(dù)来判断(duàn)石榴的好(hǎo)坏。

　　 　　如(rú)果石榴的`表皮(pí)是光滑发亮的，那这(zhè)个(gè)石榴就是(shì)新鲜的(de)，反之(zhī)如果(guǒ)石(shí)榴的表皮不太光滑且(qiě)有黑斑，说明(míng)这(zhè)个石榴已经存(cún)放很久不再(zài)新鲜(xiān)了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我(wǒ)们(men)挑选石(shí)榴时(shí)可以用(yòng)指腹(fù)稍稍按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧绷(bēng)，按下去会(huì)有硬实感(gǎn)，但是不新鲜(xiān)或者内部(bù)已经发烂的(de)石(shí)榴按下去则会软软(ruǎn)的比较松弛(chí)。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常(cháng)生长成熟(shú)的(de)石榴开口也是自然开裂的(de)，这样的开口不会影响石(shí)榴的(de)品质及口感。

　　但也(yě)有一些石(shí)榴是因为(wèi)雨水(shuǐ)和日晒而导致的(de)非自(zì)然开口，这样的开(kāi)口会影响石榴(liú)的口感，果粒(lì)也(yě)不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选(xuǎn)石榴的时(shí)候最好是选择表面没有伤口的(de)石(shí)榴，表皮完整不带划痕的(de)石榴可以存放的比较久(jiǔ)，如果可以最好还带(dài)一(yī)截枝条的是最(zuì)好(hǎo)的(de)。

　　因为石榴表(biǎo)皮如果受伤有了疤痕会使石(shí)榴水分流失较快，不易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟期(qī)是(shì)每年的9-10月(yuè)，这(zhè)个时(shí)期(qī)购买的石榴(liú)是最(zuì)好最(zuì)新(xīn)鲜的石(shí)榴，味道与(yǔ)品(pǐn)质也最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含水分，尤其是成熟新鲜的石(shí)榴更是水分充足，所(suǒ)以相应的越(yuè)好的石(shí)榴重(zhòng)量(liàng)也会越重。

　　挑选石榴时(shí)，可以将两个同样(yàng)大(dà)小的石榴(liú)分别放于(yú)两个(gè)手(shǒu)掌心上掂量，一般(bān)更重(zhòng)的那个更新鲜，水分也更充足(zú)。

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