丑(chǒu)橘可以放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　丑橘是可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　丑橘是(shì)一种比较耐保存(cún)的水果，买来之后可(kě)以把它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行保存。

　　在通风干(gàn)燥凉爽一点(diǎn)的环境中可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存半个(gè)多(duō)月，它(tā)厚厚的(de)皮可以留住它体内大(dà)部分的(de)水分，在吃的时候不会影响口感，也可以放在冰(bīng)箱保鲜进行保存，记(jì)得(dé)要套上一(yī)层塑料(liào)袋， 避免流(liú)失水分。

丑橘如何(hé)挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘的(de)个(gè)头有大有小，样子也(yě)千(qiān)奇百怪，我们如果不仔细看的(de)话(huà)可能还真看不出(chū)个所以(yǐ)然来。

　　在挑选丑橘时一(yī)定要选择个头大的，因为个头(tóu)大(dà)长(zhǎng)得都比(bǐ)较饱满多汁，当然不是大(dà)的就一定好(hǎo)吃，但是大的肯定比(bǐ)小的多汁，还(hái)要看起来(lái)比较均匀的，像鸭梨形(xíng)状，一头尖(jiān)尖的，一头粗粗的。

　　然后看一(yī)下(xià)颜(yán)色(sè)，色泽金(jīn)黄(huáng)，这样的属于自然成熟(shú)的，味道和口感都是(shì)很好(hǎo)的。

　　2、摸(mō)。

　　用手摸一下或者是(shì)轻轻捏(niē)一下，如果感(gǎn)觉手(shǒu)感比较软，能够快速(sù)回到(dào)原型说明此时的丑橘(jú)已经熟(shú)透，而且皮比较的(de)薄，汁比较(jiào)的多。

　　如果捏起来比(bǐ)较硬(yìng)，说明(míng)还是比较(jiào)生的(de)，这样(yàng)的丑橘(jú)皮也会很厚。

　　当然(rán)也(yě)不是越软越好，有些熟(shú)大(dà)了的丑橘皮特别的软，这样的丑(chǒu)橘买回家(jiā)不(bù)好放，放(fàng)不了(le)多(duō)长(zhǎng)时间就(jiù)会坏掉，很有可能出现我们买了一大堆根本就吃不了几个，全(quán)部坏掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类的(de)都可以尝(cháng)试看一下(xià)脐，通过(guò)比较脐可以分辨(biàn)出公母，脐园园的大大(dà)的属于母丑橘(jú)，这样的丑橘汁多甘(gān)甜，如果脐部呈一个点(diǎn)点，说明是(shì)公(gōng)丑橘，这样的丑橘一(yī)般会比较酸(suān)。

丑橘怎么挑？

　　1、看颜色(sè)，表皮颜色偏(piān)绿的丑橘口感偏(piān)酸，桔红色的丑(chǒu)橘酸甜适中，颜色太深说明不新鲜，已(yǐ)经快腐烂(làn)。

　　2、看外观，正宗丑橘(jú)表皮凹凸不(bù)平，色泽不鲜亮，在(zài)把柄位置有一个(gè)2至3厘米的小(xiǎo)尾(wěi)巴，长(zhǎng)相不太(tài)美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手(shǒu)感软的口感(gǎn)偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重(zhòng)量，同样大小的丑橘(jú)，重量更重的果肉水分更(gèng)多，口感更(gèng)好。

　　5、挑选皮(pí)薄而且松软(ruǎn)的丑橘吃起来会比(bǐ)较甜。

　　如果比(bǐ)较硬的(de)吃起来会发(fā)酸，口感没(méi)有那么好。

　　最后我们还可以(yǐ)看看丑橘的肚脐，只有一个小点(diǎn)的是公橘子，一个小环的(de)是母橘子。

　　母(mǔ)橘子比较甜，公橘子没有那么甜。

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